ФорумКалендарДопомогаПошукСписок користувачівГрупиЗареєструватисьВхід

Частка | Новые сообщения на форуме
Все мои сообщения | Сообщения без ответов | 
 

 Пляцки

Попередня тема Наступна тема Донизу 
АвторПовідомлення
FataMorgana

avatar

Кількість повідомлень : 217
Пункти профілю : 342
Репутація : 36
Дата реєстрації : 23.10.2014
Звідки : Івано-Франківськ

СтворюватиТема: Пляцки   26/10/2014, 23:42
1

Пляцок фруктовий #2
Медівник міський #3


Востаннє редаговано FataMorgana (22/11/2014, 14:45); всього редагувалось 3 раз(и)
На початок Донизу
Переглянути профіль користувача
Honda
Admin
avatar

Кількість повідомлень : 406
Пункти профілю : 549
Репутація : 64
Дата реєстрації : 23.10.2014
Звідки : Надвірна

СтворюватиТема: Re: Пляцки   29/10/2014, 17:25
2

Пляцок фруктовий.

Будь які ягоди, а краще - ягідна суміш. Або абрикоси. Або абрикоси і ягоди. Коротше - на Ваш смак і вибір.

Фруктову начинку готуємо - перебираємо миємо, видаляємо кісточки ( з абрикос чи персиків). Підсушуємо.
За той час, поки підсихають помиті фрукти, готуємо тісто. Воно має бути як густа сметана.
3 яйця збити з склянкою цукру і ванільним цукром блендером.( цукру даю більше, бо до начинки вже не додаю його).
Розтоплюю приблизно 150 гр масла.Остудити - і до маси цукрової. 200-250 грам сметани - туди ж.
Муку - до потрібної консистенції.(тісто трішки наче лиється, але не рідке!).Розпушувач або сода гашена.
Змащую братванку олією. Викладаю 2\3 тіста. На тісто - фрукти. Зверху решта тіста. Розрівнюю( то нічого, що воно буде виглядати не однорідно, пропечеться і буде файно))
В духовку на 30 хвилин( в середньому ) при температурі 180градусів.
Смачного!
На початок Донизу
Переглянути профіль користувача
krapochka

avatar

Кількість повідомлень : 122
Пункти профілю : 159
Репутація : 31
Дата реєстрації : 02.11.2014

СтворюватиТема: Re: Пляцки   12/11/2014, 15:52
3

Медівник міський




Склад:
борошно 3 склянки
яйця 4 шт
цукор 0,5 скл
мед 200г
кориця 0,5 ч. ложки
порошок для випічки 1 ч.л
ізюм 80г
горіхи для оздоблення

Приготування
Мед розтопити з цукром, додати до яєць і добре розтерти. Додади корицю. Поступово додавати борошно. Тісто як густа сметана. Ізюм залити кип'ятком. Злити воду і додати до тіста. Гарно вимішати. Форму змастити маслом. Викласти тісто. Випікати при 160 град протягом години. Готовий медівник змастити медом, посипати подрібненими горіхами. І ще на 5 хвилин у духовку.
Смачного!!!
На початок Донизу
Переглянути профіль користувача
Спонсируемый контент




СтворюватиТема: Re: Пляцки   
4

На початок Донизу
 

Пляцки

Попередня тема Наступна тема На початок 
Сторінка 1 з 1

Права доступу до цього форумуВи не можете відповідати на теми у цьому форумі
Жіночий клуб ЄВА :: Євині посиденьки :: Наші рецепти смаколиків :: Випічка-